Middag

Robatayaki är en japansk Teknik, maten grillas på spett över glöd. Dem flesta rätter är smårätter som
lämpar sig till att skickas runt på bordet och det finns alltid något till alla på menyn.
Låt dig inspireras av att avnjuta det japanska köket i en atmosfär som får dig att känna dig speciell.

Large dishes

  • Pork ramen 185:-

    with spring onion and soy marinated egg(alt.veg)

  • Donburi 175:-

    with grilled Salmon, kimchi, gochujang and 63 degree egg

  • Seabream 235:-

    Grilled whole fish with ponzu

Robotayaki

  • Motayaki 70:-

    Grilled oysters topped with chili oil, ponzu and cilantro

  • Tsukune 105:-

    Chicken meat balls with scallions

  • Kamo Rosu 120:-

    Grilled duck breast in orange glaze, served with edemame purée

  • Salmon yuan yaki 95:-

    Grilled salmon with kimizu and trout roe

  • Washu 85:-

    Spicy beef with shishito peppers, chili oil and sweet potato chips

  • Hotate 135:-

    Grilled scallops with wasabi-mayo and cucumber salad

  • tofu 55:-

    Grilled tofu with cucumber and miso dip

  • Tempura 65:-

    Fried vegetables with ponzu dressing

  • Kani karaage 120:-

    Soft shell crab with miso dipp and papaya salad & ponzu

  • Inari 80:-

    Tofu salad with green beans and miso aioli

  • Ebi 95:-

    Chili glazed red shrimps with coconut flakes and cilantro

  • Bao Bun 105:-

    Steamed buns with pork and kimchi

  • Negi maki 125:-

    Grilled elk entrecote rolls with scallions

  • Tataki 95:-

    Seared tuna with ginger dressing

  • Ramchoppu 120:-

    Lamb chops with Japanese mustard

  • Soba 100:-

    Soba noodles with wasabi mayo and lightly grilled tuna

Ramen

  • Ramen på fläsk och kycklingbuljong med ‘’chasu pork’’ och kokt hummer, 63 gradigt ägg 235:-
  • Ramen på fläsk och kycklingbuljong med grillad fläsksida och sojamarinerat ägg 185:-
  • Ramen på vegetarisk röd misobuljong med Inari tofu, bbq bakad kungsmussling, edemamebönor. 175:-

Dezaato / Desserter

  • Cheesecake 95:-

    serveras med passionsfruktsås och sesamkrisp

  • ”Lava Cake” 90:-

    Mörk chokladfondant ’’Lava cake’’ med sötad vispgrädde

  • Sesamtryffel 35:-

    Sesamtryffel med valnötter, dadlar, sesamfrön.